Avalie as sentenças no que se refere à ligação glicosídica.
I – Trata-se de uma síntese por desidratação que possibilita a formação de oligossacarídeos e polissacarídeos, a partir da união de monossacarídeos.
II – Trata-se de uma ligação covalente entre carbono anomérico de um monossacarídeo com o oxigênio de uma hidroxila de outro monossacarídeo com liberação de uma molécula de água.
III - Dependendo da configuração do carbono anomérico envolvido, a ligação
glicosídica é chamada de alfa ou beta.
Estão corretas as sentenças:
a. II e III.
b. Apenas III.
c. I e II.
d. I, II e III.
e. Apenas I.
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Resposta:
D. I, II E III
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