Atualmente, uma série de dietas alimentares têm sido divulgadas com os mais diferentes
propósitos para emagrecer, para melhorar a produtividade no trabalho e até mesmo dielas que
rejuvenescem o cérebro. No entanto, poucas têm embasamento científico, e o consenso dos
nutricionistas é que deve ser priorizada uma dieta balanceada, constituida de frutas e vegetais,
uma fonte de carboidrato, uma de ácido graxo insaturado e uma de proteína. O quadro apresenta
cinco dietas com supostas fontes de nutrientes
Supostas fontes de nutrientes de cinco dietas
Acido
Proteina
Dieta Carboidrato
Insaturado
graxo
1
Azeite de oliva Peixes
Carne de aves
Nozes
2
Carne de aves Mel
3
Mel
Nozes
Peixes
4
Carne de aves
Mel
Azeite de oliva
5
Azeite de oliva
Mel
Carne de boi
A dieta que relaciona adequadamente as fontes de carboidrato ácido graxo insaturado e proteína
é a
a) 1.
O b)2.
O c) 3.
d) 4.
O e) 5.
Soluções para a tarefa
Resposta: Letra D
Explicação: Mel é carboidrato, ácido graxo são os óleos ou seja o azeite de oliva é a carne de aves a proteína. Não é a letra C, porque as nozes não são ácidos graxos
A dieta que relaciona adequadamente as fontes de carboidrato, ácido graxo insaturado e proteína é a: c) 3.
Vitaminas e sais minerais são importantes nutrientes, pois regulam diversas atividades em nosso organismo.
Podemos encontrar os nutrientes que o nosso corpo precisa tanto em produtos de origem animal (carnes, ovos e leite), quanto de origem vegetal (legumes, frutas, hortaliças em geral).
Os carboidratos são alimentos que fornecem energia ao organismo. Neste grupo de alimentos estão: os cereais (arroz, trigo, milho), os tubérculos (batatas, mandioca) e os açúcares (mel, frutose).
Alimentos ricos em proteínas são as carnes e o leite.
Dieta 3:
Mel - carboidrato
Nozes - ácidos graxos
Peixes - proteínas
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