Atualmente onde a pasteurização é usada?
phazevedosantos4:
na conservação e assepsia de alimentos.
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Resposta:
A pasteurização foi o primeiro grande passo que o homem deu, no século 19, para acabar com as infecções. A técnica, utilizada pelo cientista francês Louis Pasteur em 1862, quando ele pesquisava o motivo pelo qual o vinho e a cerveja azedavam, é empregada até hoje na conservação e assepsia de alimentos.
Explicação:
espero ter ajudado❤
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