Question

Atualmente, o churrasco faz parte do hábito alimentar do brasileiro, especialmente no Rio Grande do Sul. Sobre o churrasco, preencha com um “X” o parêntese da única alternativa correta: (1 escore)



A. ( ) É considerado um prato com alto valor nutricional, pois a carne é excelente fonte de monossacarídeos.

B. ( ) O consumo de carne denominada “brancas”, como de aves, reduz o nível de colesterol no sangue.

C. ( ) A gordura de carnes como a picanha é uma fonte energética saudável como os óleos vegetais.

D. ( ) Acompanhamentos, como arroz, pão de alho, possuem alto valor energético, pois têm carboidratos.

E. ( ) A manteiga torna este prato mais saudável por ter uma grande quantidade de gorduras trans.​

Answer 1

Letra D

Os alimentos como o pão e arroz são ricos em carboidratos, que possuem um alto valor energético.