atividades essenciais á vida como transporte de determinads substâncias e a maioria das reaçoes quimicas enzimáticas, necessitamque as moleculas reagentes estejam dissolvidas em um meio líquido. A água desempenha papel fundamental nos seres vivos por ser capaz de dissolver grande variedades de substâncias químicas tais como sais, gases, açúcares, aminoádicos, proteinas e ácidos nucléicos. em relação a capacidade de interagir ou não com água por parte de algumas móleculas pode-se afirmar que: I- substancia cujas moléculas têm afinidade por água, dissolvendo nela, são chamadas de hidrofilicas II-substancias que não se dissolvem em água são chamadas de hidrofóbicas III- são exemplos de substancias hidrofilicas:os óleos e as gorduras, pois integragem e misturam-se failmente com água. Estão incorretas a- I,II e III B-I e II C-APENAS II D-APENAS III E- II eIII
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