Question

Atividades: 1. Complete a frase :O primeiro cuidado com os alimentos é no momento da compra. É preciso conhecer muito bem _____________________________________ e questioná-los sobre os critérios de segurança que são adotados por eles: como são feitos o armazenamento e o transporte. *
5 pontos
a padaria
os Clientes
os Fornecedores​

Answer 1

Resposta:

Os fornecedores.

Explicação:

O primeiro cuidado com os alimentos é no momento da compra. É preciso conhecer muito bem os seus fornecedores e questioná-los sobre os critérios de segurança que são adotados por eles: como são feitos o armazenamento e o transporte, por exemplo.

No momento da compra ou do recebimento dos produtos, analise as embalagens. No caso dos enlatados, verifique se há algum ferrugem, se a lata está amassada, se há algum furo. Tenha certeza de que está intacta e que não há nenhum risco de contato entre o ambiente externo e o alimento embalado.