ATIVIDADE REFERENTE AO ASSUNTO PROTEÍNAS (PÁGINAS 18, 19)
1) O que são as proteínas?
R,
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Resposta:
Proteínas são substâncias formadas por um conjunto de aminoácidos ligados entre si através de ligações peptídicas. Os aminoácidos são moléculas formadas por carbono, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio, em que são encontrados um grupo amina (-NH2) e um grupo carboxila (-COOH).
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