Atividade 9 - (Fuvest-2004) Uma enzima, extraída da secreção de um órgão abdominal de um
cão, foi purificada, dissolvida em uma solução fisiológica com pH 8 e distribuida em seis tubos
de ensaio. Nos tubos 2, 4 e 6, foi adicionado ácido cloridrico (HCI), de modo a se obter um pH
final em torno de 2. Nos tubos 1 e 2, foi adicionado macarrão; nos tubos 3 e 4, foi adicionada
carne; nos tubos 5 e 6, foi adicionada manteiga. Os tubos foram mantidos por duas horas à
temperatura de 36°C. Ocorreu digestão apenas no tubo 1.
MACARRÃO
HCI
CARNE
MANTEIGA
HCI
HCI
1 2
3 4
5 6
A qual foi o órgão do animal utilizado na experiência
B que alteração é esperada na composição química da urina de um cão que teve esse órgão removido circularmente porque se Qual foi a substância que a enzima purificada digeriu
Soluções para a tarefa
Resposta:
a) O órgão utilizado na experiência foi o pâncreas do cão. Dele foi extraída a amilase pancreática, que digeriu o amido do macarrão em pH 8.
b) A falta do pâncreas produz a falta de insulina. Assim, a taxa de glicose no sangue aumenta e, conseqüentemente, haverá glicosúria (glicose na urina). Isso caracteriza um quadro clínico de diabetes melito.
c) A enzima purificada, amilase pancreática, digeriu o amido do macarrão.
Espero ter ajudado!
Olá!
Questão 9 ) A- Qual foi o órgão do animal utilizado na experiência?
* Pâncreas
B- Que alteração é esperada na composição química da urina deum cão que teve esse órgão removido cirurgicamente? Por quê?
* Espera-se o surgimento de glicose na urina desse cão, uma vez que o pâncreas é responsável pela produção do hormônio insulina que tem a função de reduzir a quantidade de glicose na corrente sanguínea
C- Qual foi a substância que a enzima purificada digeriu?
* Amido
Bons estudos!