Atividade
1 - Visto que a Hospitalidade no eixo social
é dividida em três categorias, sendo elas
doméstica, comercial e pública. Comente,
com suas palavras, cada categoria.
Soluções para a tarefa
Resposta:
A Organização Racional do Trabalho (ORT) foi um conjunto de instrumentos e análises desenvolvido por Frederick Taylor, que, posteriormente, foi denominado de Teoria Científica da Administração. Considerando a ORT, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) O estudo de tempo e movimentos consiste, sobretudo, na decomposição das tarefas e operações, a fim de constituir uma série ordenada composta por movimentos simples.
( ) O estudo da fadiga visa identificar as causas de absenteísmo, a fim de melhorar a qualidade de vida no trabalho.
( ) A especialização do operário está relacionada com proporcionar cursos para que eles desenvolvam conhecimentos mais completos sobre o trabalho desenvolvido.
( ) A padronização objetiva criar movimentos comuns baseados na eficiência que eles podem proporcionar ao processo produtivo.
( ) Supervisão funcional é a criação de vários supervisores com os quais os operários devem se relacionar.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A) V - F - F - V - F.
B) V - F - V - F - V.
C) F - F - F - V - F.
D) V - V - F - V - F.