ate meados do seculo XVlll nas,longas viagens de barco a dieta era limitada a carne salgada e biscoito. muitos marinheiros morriam depois de sofrer hemorragia nas articulações e nas gengivas
a) qual seria a causa desse problema
b) que tipos de alimentos os marinheiros deveriam consumir para evitar-lo
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Por os marinheiros não se alimentarem de comidas com ácido ascórbico (vitamina C),causando escorbuto que se caracteriza pela hemorragia e inchaço das gengivas.Sem dúvida a melhor alimentação para prevenir isso será de frutas cítricas, como laranja,tangerina, limão,acerola...entre outros,mas também pode ser sintético, que é o caso da vitamina C,comprada em qualquer farmácia, espero ter te ajudado,bom estudo.
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