Ate meados do seculo XVIII, nas longas viagens de barco a dieta era limitada da carne salgada e biscoitos. Muitos marinheiros morriam depois de sofrer hemorragias nas articulaçoes e nas gengivas. Qual seria a causa desse problema?
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Simplesente os marinheiro dessa época certamente não tinham tecnologia suficiente pra criar um microondas ou algo que pudesse esquentar bem a sua comida antes dela comer, ou seja, eles necessariamente comiam carnes completamente frias que estavam a longos dias de viagem ali, por isso eles tinha hemorragias e outro problemas a mais, e fora o biscoito que se em local não apropriado, ou seja, se ele não estiver na temperatura certa pode acontecer o apodrecimento do mesmo tbm.
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