Associada a outros polissacarídeos, a celulose forma as fibras. Embora o ser humano não seja capaz de digerir e aproveitar esse carboidrato, as fibras são úteis na alimentação. Por absorverem água, amolecem as fezes e aumentam o seu volume, estimulando as contrações musculares do intestino. Assim, elas evitam a prisão de ventre e outros problemas intestinais. Por isso, é importante comer com regularidade alimentos ricos em fibras. Sobre os polissacarídeos, marque a opção incorreta.
a) O amido é a principal reserva de artrópodes (um grupo de animais) e fungos
b) O glicogênio é uma reserva de energia em humanos.
c) A Quitina apresenta o nitrogênio na sua estrutura e desempenha função estrutural.
d) O amido é um polissacarídeo energético encontrado em massas e cereais.
e) A celulose é a principal constituinte da parede celular de plantas.
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Resposta:
Alternativa A opção incorreta.
Explicação:
Alternativa A incorreta pois a principal reserva dos fungos não é o amido, mas sim o glicogênio.
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