Assinale a única sequência CORRETA:
Diabéticos devem ter restrição alimentar de cereais, pois possuem maltose, um dissacarídeo formados por duas moléculas de glicose, uma cetohexose.
O tipo de ligação glicosídica é definido pela presença de oxigênio e nitrogênio envolvidos.
Os aminoácidos têm uma dependência do pH em meio aquoso, positivando ou negativando as suas cargas.
A principal força de estabilização das estruturas secundárias protéicas é a ponte de hidrogênio, que também interfere na solubilidade.
Escolha uma:
a. F V F V
b. F F V V
c. F F F V
d. F V V V
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