assinale a alternativa que preenche corretamente as lacunas do texto a seguir, na ordem em que aparecem. A prática de conservas as frutas em Caldas açucaradas (composta) e de salgar certos alimentos, como por exemplo, carne bovina (charque) e bacalhau, constui-se num eficiente método de conservação de alimentos contra a ação dos organismos decompositores, como fungos e bactérias. em ambos os casos decompositores, como fungos e bactéria. em embos os casos a adição de um ______ ao alimento produz um meio ______ ao alimento produz um meio _____ . assim, quando entram em contato com esse alimento, as células dos organismos decompositores acabam ______ água por ______
( ) solvente - hipotônico - perdendo difusão
( ) solvente - hipoternico - ganhando esmose
( ) solvente - hipotônico - perdendo a difusão
( ) soluto - hipotônico ganhando transporte ativo
soluto - hipertônico - perdendo osmose
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Resposta:
Soluto... hipertônico... perdendo água por osmose.
(última alternativa)
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