Assinale a alternativa que define CORRETAMENTE a estrutura terciária da proteína. a. Nenhuma das anteriores. b. Sequência de aminoácidos da cadeia ou cadeias polipeptídicas que formam a proteína. c. Define-se pela estrutura tridimensional ou enovelamento global da cadeia polipeptídica criada por interações diversas entre as cadeias laterais e pontes de dissulfeto. d. Presente somente em proteínas formadas por mais de uma cadeia polipeptídica, denominadas subunidades, define como essas subunidades se agrupam para formar a estrutura final da proteína. e. Caracterizada pelos padrões de enovelamento dos polipeptídeos, resultante de um padrão regular de pontes de hidrogênio entre átomos de carbono e hidrogênio do interior dos resíduos, sendo os mais comuns a alfa-hélice (α-hélice) e a folha β (beta) pregueada.
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Olá!
A alternativa C) é a correta.
Os grupos laterais de cada aminoácido podem reagir com outros grupos e tomar conformações diferentes.
Polipeptídio é um conjunto menor de aminoácidos, a maioria não possui função, e apenas irá se juntar a outros polipeptídios para formar uma proteína, nesse caso, uma proteínas é a junção de vários polipeptídios, ou vários aminoácidos.
Já as proteínas possuem uma quantidade enorme de aminoácidos e todas possuem função, além de poderem ser formada por vários polipeptídios, ou seja, a diferença básica entre os dois, é quantidade de aminoácidos.
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