Assinale a afirmação incorreta em relação ao índice glicêmico.
a) O índice glicêmico é uma medida da quantidade de açúcar de um determinado alimento.
b) O índice glicêmico está relacionado à rapidez com que o alimento eleva a taxa de açúcar no sangue.
c) Alimentos integrais possuem índice glicêmico menor do que os alimentos na versão refinada.
d) Alimentos com alto índice glicêmico provocam a sensação de fome com mais frequência.
e) Alimentos com alto índice glicêmico não são indicados para pessoas diabéticas.
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A alternativa incorreta é a A.
mickamacram:
Correta !! (a) O índice glicêmico é uma medida da quantidade de açúcar de um determinado alimento.
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