As vitaminas sao substâncias orgânicas presentes em pequena quantidade nos alimentos naturais essenciais para o metabolismo normal cuja carência na dieta pode causar doenças .análise as proposições abaixo sobre esse composto .I as vitaminas A D E é K sao classificados como lipossoluveis por serem sao solúveis em lipídeos e nos solventes orgânicos II ácido ascórbico niacina biotina e riboflavina sao vitaminas hidrossoluveis e possuem importantes funções na manutenção da homeostase de um indivíduo III o refino participa do processo visual atua na manutenção das células da pele e das mucosas gengivas ossos e cabelos bem como o crescimento e reprodução IV o ácido fólico encontrado em hortaliças verdes cogumelos e levedura de cerveja rins músculos ovos frangos mariscos figado dentre outros atua como uma coenzima no metabolismo dos aminoácidos na formação dos ácidos nucleicos das hemácias e do tecido nervoso V a carência da vitamina b5 resulta na patologia ch
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