As vitaminas são substâncias fundamentais para o funcionamento do nosso corpo. Sem essas substâncias, várias doenças podem surgir em nosso organismo, como é o caso do escorbuto, que é provocada pela carência de :
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O escorbuto e uma doença que provoca sangramento das gengivas e e ocasionado pela deficiencia da vitamina C no organismo
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O escorbuto é provocado pela ausência de vitamina C, encontrado em frutas cítricas, morango, tomate, pimentão-doce, brócolis, couve-flor, batatas, batata-doce e outros... Além disso é bom lembrar que ele funciona como anti-oxidantes, ou seja combate os radicais livres.
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