As vitaminas, os minerais e as fibras também devem estar presentes em nossa refeição.Por quê
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As vitaminas e os minerais desses alimentos ricos em fibras contribuem para manutenção da imunidade, aumentam a disposição e a concentração no trabalho, além de regularem hormônios e participarem de diversas reações químicas do nosso organismo.
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As fibras fazem um bem danado ao organismo, em especial ao funcionamento do intestino. E cá entre nós, com ele em dia, tudo vai bem. De origem vegetal, as fibras contribuem para a prevenção de doenças cardiovasculares, diabetes, ajudam no controle do colesterol e triglicérides (gordura no sangue) e até dão aquela força no emagrecimento, pois ajudam a manter a saciedade por mais tempo.
As fibras possuem dois tipos: Solúveis e Insolúveis
As fibras solúveis formam um gel depois de consumidas e permanecem mais tempo no estômago, promovendo assim uma maior saciedade, sendo eficiente na eliminação do excesso de gordura no sangue e aliada no controle de diabetes, segundo a Associação Nacional de Atenção ao Diabetes (Anad). São boas fontes dessas fibras, aveia, morango e frutas com casca como a maçã, a pera e o pêssego, além das leguminosas secas, como o feijão, a ervilha, a lentilha e o grão-de-
As fibras insolúveis, por sua vez, garantem uma textura mais firme a alguns alimentos. Logo, os grãos inteiros e os cereais integrais são fontes desse tipo de fibras. Mas elas também são encontradas em verduras, em especial as de folhas verde-escuras como espinafre, couve e escarola. Sua ação é ajudar o intestino a funcionar melhor, retendo mais água.
Uma dica: evite o máximo comer alimentos industrializados,pois possuem muita gordura trás ,é isso faz mal para nosso corpo!
Espero ter ajudado! Qualquer dúvida estou a disposição : )
As fibras possuem dois tipos: Solúveis e Insolúveis
As fibras solúveis formam um gel depois de consumidas e permanecem mais tempo no estômago, promovendo assim uma maior saciedade, sendo eficiente na eliminação do excesso de gordura no sangue e aliada no controle de diabetes, segundo a Associação Nacional de Atenção ao Diabetes (Anad). São boas fontes dessas fibras, aveia, morango e frutas com casca como a maçã, a pera e o pêssego, além das leguminosas secas, como o feijão, a ervilha, a lentilha e o grão-de-
As fibras insolúveis, por sua vez, garantem uma textura mais firme a alguns alimentos. Logo, os grãos inteiros e os cereais integrais são fontes desse tipo de fibras. Mas elas também são encontradas em verduras, em especial as de folhas verde-escuras como espinafre, couve e escarola. Sua ação é ajudar o intestino a funcionar melhor, retendo mais água.
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