Question

As temperaturas de ebulição, sob pressão de 1 atm, da propanona,
butanona, pentan-3-ona e hexan-3-ona são, respectivamente, 56, 80, 101 e
124ºC.
a) Escreva a fórmula estrutural de cada substância.
b) Estabeleça uma relação entre as estruturas das substâncias e suas
respectivas temperaturas de ebulição.
c) Qual dos compostos acima é o menos solúvel em água?

Answer 1

Resposta

a)

Propanona:

H₃C - C - CH₃

         ║

         O

Butanona:

H₃C - C - CH₂ - CH₃

          ║

          O

Pentanona:

 H₃C - CH₂ - C - CH₂ - CH₃

                      ║

                      O

Hexanona:

H₃C - H₂C - C - CH₂ - CH₂ - CH₃

                   ║

                   O

b) Sobre a relação entre as estruturas das substâncias e suas respectivas temperaturas de ebulição, temos que quanto maior for a quantidade de átomos de carbono na cadeia principal, maior será a temperatura de ebulição.

c) Propanona

Bons estudos!