Question

As técnicas da Cozinha Fria têm origem na antiguidade, na necessidade de se preservar alimentos para se consumir mais tarde. Isso muito antes de haver qualquer tipo de geladeira ou refrigeração mecânica, e por isso as pessoas tinham que ser criativas. As técnicas de conservação de alimentos foram sendo aprimoradas ao longo dos séculos por parte das populações camponesas, por pura necessidade: ao final da época da colheita, era necessário garantir que a produção agrícola durasse o inverno inteiro, até a colheita seguinte (e, com sorte, sobrasse alguma coisa para ser comercializada nas feiras).

Com base no texto acima podemos concluir que. Escolha uma opção:

a. não é possível se ter cozinha fria em lugares tropicais como o Brasil por exemplo.

b. as técnicas de conservação era a moda medival de se produzir comida.

c. as técnicas de cozinha fria são inspiradas nos camponeses medievais, pois eles desenvolveram diversos modos de conservação de alimentos. CORRETA

d. a partir das técnicas de cozinha fria o homem parou de passar fome.

e. a conservação de alimentos é algo desnecessário quando se tem outros setores na cozinha.

Answer 1

Resposta:

c. as técnicas de cozinha fria são inspiradas nos camponeses medievais, pois eles desenvolveram diversos modos de conservação de alimentos. CORRETA

Explicação: