Question

As recomendações de ingestão de nutrientes são baseadas em estudos epidemiológicos, de consumo alimentar e avaliação bioquímica dos indivíduos. A respeito das recomendações, assinale a alternativa correta.

a. As recomendações da DRI foram propostas a partir de estudos com a população brasileira.
b. A quantidade de 130 g de carboidratos é suficiente para a manutenção da saúde de um indivíduo adulto.
c. A recomendação de macronutrientes da DRI corresponde aos valores mínimos necessários para a manutenção da função cerebral.
d. A quantidade de 0,60 g/kg de peso de proteína por dia é considerada suficiente para indivíduos saudáveis.
e. As recomendações da FAO/WHO levam em consideração os valores mínimos de gordura trans e saturada que devem ser consumidas.

Answer 1

Reposta correta é a E: As recomendações da FAO/WHO levam em consideração os valores mínimos de gordura trans e saturada que devem ser consumidas.