As proteínas são substâncias fundamentais de alguns alimentos para o corpo humano. EXPLIQUE como são compostos as proteínas
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As proteínas são formadas por moléculas chamadas de aminoácidos, que ficam ligadas por ligações conhecidas por polipeptídicas. Existem apenas vinte aminoácidos, que se combinam de maneira diferente e formam todas as diversas proteínas conhecidas
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