Question

As proteínas são substancias de fundamental importância na estrutura e no funcionamento dos seres vivos. São formadas por dezenas, centenas e milhares de moléculas de aminoácidos, ligadas em sequência como elos em uma corrente. Há um número muito grande de combinações possíveis entre os vinte tipos de aminoácidos nas proteínas. E, de fato, já foram identificados milhares de tipos de proteínas nos organismos vivos com diversas funções. De acordo com essa substância orgânica, analise as afirmativas a seguir:<br />
I. A ligação entre dois aminoácidos vizinhos em uma molécula de proteína é denominada ligação peptídica e sempre se estabelece entre o grupo amina de um aminoácido e o grupo amina do aminoácido vizinho.<br />
II. A sequência linear de aminoácidos de uma cadeia polipeptídica é denominada estrutura terciária e ela determina sua forma no espaço, genericamente chamada de estrutura espacial.<br />
III. A temperatura, o grau de acidez, a concentração de sais e a polaridade do meio podem afetar a estrutura espacial das proteínas sendo chamada de desnaturação.<br />
IV. As proteínas possuem função estrutural pois fazem parte da estrutura das membranas celulares e dão consistência ao citoplasma através do citoesqueleto.<br />
V. As enzimas são proteínas especiais que atuam como catalisadores biológicos, participando de processos biológicos, mas sem se alterarem durante o processo. A temperatura, o grau de acidez do meio ou pH, podem afetar sua atividade.<br />
Estão corretas:<br />
a) As afirmativas I, II, III, IV e V. b) As afirmativas III, IV e V.<br />
c) As afirmativas I, II, III e IV. d) As afirmativas I, III e IV.​

Answer 1

Resposta:

B) III IV V

Explicação:

I errado pois para dois aminoácidos se ligarem a amina perde um H, e o carboxilo perde um HO, formando água que se perde enquanto o N (que prescisa de tres ligações para se mantes estável) mantem um H e se conecta a outro C (do outro aminoácido)

C-O-H  +   H-N-H   ---C     (h2n é amina, coh é carboxila e c é carbono Alpha)

C-N-H-C

OHH

II errado pois é o primário que é linear, depois vem a enrolação em si que é a decundária e as enrolações na enrolação que é a terciária

(como um fio de telefone)