As proteínas são polímeros naturais resultantes da união de moléculas de ______________, por meio de ligações ______________. A cada dois monômeros que se unem, há eliminação de uma molécula de ______________. Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do texto. (A) aminoácidos – peptídicas – água (B) aminoácidos – peptídicas – gás carbônico (C) aminoácidos – iônicas – água (D) glicose – covalentes – água (E) glicose – iônicas – gás carbônico
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As proteínas são polímeros da natureza, resultantes de moléculas de aminoácidos por meio de ligações petídicas. Cada monômero que se une a uma eliminação de H2O no caso a água. A resposta correta é a letra a)
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(A) aminoácidos – peptídicas – água
As proteínas são compostos orgânicos constituídas por aminoácidos que formam cadeias entre si por meio de ligações chamadas peptídicas.
Elas se diferenciam principalmente pelo número de aminoácidos e pela sequência em que eles se dispõem nas cadeias polipeptídicas.
As proteínas apresentam várias funções no nosso organismo. Elas desempenham um papel muito importante, pois fornecem material tanto para a construção como para a manutenção de todos os nossos órgãos e tecidos.
Entre as funções que podem ser atribuídas às proteínas, destacam-se:
- transporte de oxigênio;
- anticorpos, ou seja, proteção do corpo contra organismos patogênicos;
- enzimas, que catalisam de reações químicas;
- atuação na contração muscular;
- fundamentais para o crescimento e formação dos hormônios.
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Anexos:
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