As proteínas são macromoléculas formadas pela união de várias moléculas menores. Elas participam da composição de muitas estruturas dos seres vivos, tem função metabólica, de defesa, reguladora e energética. Sobre as proteínas, assinale a alternativa INCORRETA. As proteínas podem ser chamadas de polinucleotídeos quando são pequenas. As enzimas aumentam a velocidade das reações químicas, sendo influenciadas pela temperatura e pH. A ligação peptídica é caracterizada pela reação do grupo amina de um aminoácido com o grupo carboxila de outro, sendo liberada uma molécula de água. A desnaturação é um fato de inativação das proteínas, podendo ser provocada por altas temperaturas. A troca de um aminoácido na hemoglobina gera hemácias em forma de foice, doença chamada de anemia falciforme.
Soluções para a tarefa
Resposta:
Alternativa incorreta: As proteínas podem ser chamadas de polinucleotídeos quando são pequenas.
A alternativa incorreta sobre as proteínas é a Letra A (As proteínas podem ser chamadas de polinucleotídeos quando são pequenas).
As proteínas
As proteínas são macromoléculas encontradas no corpo que atual em praticamente todas as estruturas celulares. São formadas por cadeias de aminoácidos (grupo amina + grupo carboxila + átomo de Carbono).
Na natureza podemos encontrar 20 aminoácidos, que formam todas as proteínas que conhecemos.
Essas proteínas estão divididas em dois grupos: proteínas globulares e proteínas fibrosas.
As fibrosas apresentam os aminoácidos em formato de fios, enquanto que as globulares estão enroladas entre si.
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Bons estudos!
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