As proteínas são constituidas por aminoáciodos ligados uns aos outros formando uma cadeia polipeptídica. De acordo com a reação mostrada abaixo, quando um aminoácido se liga a outro temos uma:
(A) Ligação peptídica, que ocorre mediante a quebra de uma molécula de água
(B) Reação de condensação, que é caracterizada pela quebra de moléculas de água
(C) Ligação peptídica, que ocorre mediante a ligação do grupo amina de um aminoácido com o radical de um outro
(D) Reação de condensação, uma vez que um aminoácido ao se ligar a outro libera uma molécula de CO2
(E) Ligação peptídica, que ocorre mediante a ligação do grupo amina de um aminoácido com o grupo carboxila de outro liberando uma molécula de água
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(E) Ligação peptídica, que ocorre mediante a ligação do grupo amina de um aminoácido com o grupo carboxila de outro liberando uma molécula de água
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