As proteínas são chamadas também de alimentos construtores. Elas são responsáveis pela renovação e construção de tecidos, músculos, cabelos, unhas e produção de hormônios. Por isso, são essenciais para uma alimentação saudável. Dentre os alimentos abaixo, quais possuem maior fonte de proteínas? *
A) Massa
B) Leite e derivados
C) Pimentão verde
D) Frutas
Soluções para a tarefa
Resposta:
alternativa B)
Explicação:
o leite e seus derivados são alimentos ricos em proteínas.
espero ter ajudado!
B) Leite e derivados, que são alimentos ricos em proteína.
Podemos conceituar as proteínas como macromoléculas compostas por grandes sequências de aminoácidos unidos por ligações peptídicas. Na natureza há apenas 20 tipos de aminoácidos, mas é justamente as combinações entre eles que permite a existência de infinitas proteínas diferentes.
A sequência em que esses aminoácidos se ligam definem a função da proteína, de forma que a alteração ou substituição de apenas um aminoácido em uma cadeia polipeptídica pode alterar a expressão de um gene e culminar em doenças raras, doenças crônicas ou até mesmo na formação de mutações incompatíveis com a vida.
Continue estudando em https://brainly.com.br/tarefa/4835386
