Question

As proteínas foram descobertas no século XIX, graças a experimentos realizados principalmente com clara de ovos e sangue. A solidificação da clara quando exposta a altas temperaturas intrigou os cientistas da época, assim como era observado em substâncias encontradas no sangue e no leite.? me ajudeeem por favor!

Answer 1

Pois é Formadas por aminoácidos unidos por ligações peptídicas.

Answer 2

Resposta:

II. Formadas por aminoácidos unidos por ligações peptídicas.

Correta pelo AVA