Question

As proteínas estão presentes em praticamente todas as reações bioquímicas que ocorrem dentro ou fora das células. Todas as proteínas são formadas a partir do mesmo conjunto complexo de 20 aminoácidos covalentemente ligados em estruturas lineares. Todos são alfa-aminoácidos e apresentam diferenças estruturais e funcionais entre si. Sobre as diferenças entre os aminoácidos, assinale a alternativa correta: ​VARGAS, R. Bioquímica Humana. Maringá - PR: Unicesumar, 2021

Answer 1

Sobre a estrutura dos diferentes tipos de aminoácidos e a diferença entre eles, pode-se afirmar que os aminoácidos diferem-se entre si pelas suas cadeias laterais (alternativa 1).

Proteínas e aminoácidos

As proteínas consistem em nutrientes compostos por uma cadeia de aminoácidos, os quais realizam entre si ligações do tipo peptídicas. Existem 20 tipos de aminoácidos, sendo que todos compartilham a característica de possuírem um grupo de ácido carboxílico, uma amina, um carbono alfa e um radical hidrogênio. Logo, o que determina cada tipo de aminoácido são as cadeias laterais, as quais são específicas para cada aminoácido.

Outra questão sobre aminoácidos:

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