Question

as proteínas costumam ser classificadas, de acordo com os níveis de organização. qual são esses níveis e quais as características deles?​

Answer 1

Os níveis são primários, secundários, terceiros e quaternários,

primários: representados pela sequência de aminoácidos unidos por ligações peptídicas.

Secundário: representado por dobras de cadeia (A-Helix) que são estabilizadas por pontes de hidrogênio.

Terciário ocorre quando a proteína sofre um maior grau de enrolamento e surgem, então,as pontes de dissulfeto para estabilizar este enrolamento

Quarternario: ocorre quando quatro cadeias polipeptídicas associam através de pontes de hidrogênio