As propriedades da matéria são as características físicas ou químicas que nelas existem e servem para diferenciar os materiais. As propriedades podem ser classificadas em gerais e específicas que, por sua vez, se dividem em: químicas, físicas, organolépticas e funcionais. Suponha que você é analista de qualidade em um laboratório farmacêutico e recebeu uma amostra de um composto, e precisa confirmar se é morfina. Você obteve os seguintes resultados de testes físico-químicos:
Temperatura de fusão da amostra de 255 °C.
Densidade de 1.31 g/mL.
Solubilidade de 1g da amostra em 5000mL de água (temperatura ambiente).
Decomposição: escurece por exposição à luz e perde água.
Aspecto: sólido branco e cristalino.
a) Dentre essas análises, duas delas são propriedades que podem identificar se a amostra se trata de morfina. Quais são elas?
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Explicação:4
Densidade de 1.31 g/mL.
Solubilidade de 1g da amostra em 5000mL de água (temperatura ambiente).
Decomposição: escurece por exposição à luz e perde água.
Aspecto: sólido branco e cristalino.
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