Question

As principais funções do trato digestório são a digestão e a absorção de nutrientes. A secreção salivar na cavidade bucal é realizada por três pares de glândulas: sublinguais, submandibulares e parótidas.

Considerando o contexto, analise as seguintes asserções e a relação proposta entre elas:

I. As funções da saliva incluem a digestão de amido (amilase salivar) e dos lipídios (lipase) pela ação das enzimas salivares.

PORQUE

II. A saliva atua na diluição e tamponamento do alimento ingerido e na lubrificação desse, que favorecerá seu caminho pelo esôfago.

Em relação as asserções, assinale a alternativa correta:

Selecione uma alternativa:

a)

As duas asserções são verdadeiras e a II é a justificativa correta da I.

b)

As duas asserções são verdadeiras e a II não é a justificativa correta da I.

c)

A asserção I é verdadeira e a II é falsa.

d)

A asserção II é verdadeira e a I é falsa.

e)

As duas asserções são falsas.

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Answer 1

A alternativa correta é a letra d

Answer 2

A alternativa B) é a correta.

A amilase salivar é uma enzima muito importante secretada junto com a saliva que catalisa as reações de lise do carboidrato, principalmente do amido, a reação produziu a cor amarela pois o amido estava sendo degradado.

Ela, além de degradar os carboidratos, ela lubrifica o esófago e facilita a deglutição, além de diluir o tamponamento do alimento ingerido, facilitando o caminho até o estomago.