As panelas de pressão são muito utilizadas para reduzir o tempo de cozimento dos alimentos. Isto ocorre porque a temperatura de ebulição da água é elevada pelo aumento da pressão interna. Nessas panelas, durante o cozimento, a pressão interna pode chegar a até 2atm, e por esse motivo possuem uma válvula de escape que permite a liberação do gás e o controle da pressão. Suponha que em uma panela a válvula de escape tenha se danificado e o gás em aquecimento permaneça confinado. O gráfico abaixo ilustra esta situação hipotética.
Com base nas informações e dados do gráfico, determine o trabalho realizado pelo gás.
(A)
-5 J.
(B)
10 J.
(C)
0 J.
(D)
-10 J.
(E)
5 J.
Anexos:
Soluções para a tarefa
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O gráfico se trata de uma transformação isocórica, nesse casso o trabalho = 0.
(Transformações isocóricas são quando a pressão aumenta e o volume é constante, nesse caso não possuem trabalho)
(Transformações isocóricas são quando a pressão aumenta e o volume é constante, nesse caso não possuem trabalho)
knardeli:
No caso pode ser chamada de isocórica ou isovolumétrica.
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