as panelas de ferro típicas da culinária das regiões interioranas, segundo os ditos populares, são boas para evitar anemias. essa afirmação corresponde a que fato?
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O ferro proveniente das panelas é misturado aos alimentos e absorvido pelo organismo. Correto
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Explicação:b. O cálcio proveniente das panelas é misturado aos alimentos e absorvido pelo organismo.
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