Question

As opções que seguem, apresentam a seguinte sequência: o enzima encontrado no tubo digestivo, o substrato que o enzima hidrolisa, o produto resultante dessa hidrólise. Indique a sequência que é INCORRECTA.
A. Urease, proteínas, ureia
B. Amilase salivar, polissacarídeos, glicose
C. Pepsidase, proteínas, peptídeos e aminoácidos
D. Lactase, lactose, glicose e galactose E. Lipase, lípidos, ácidos gordos e glicerol.

Justifique :-)

Answer 1

A. Urease, proteínas, ureia. Incorreto:  Urease é uma enzima responsável pela conversão da ureia em amônia e do ácido carbônico em bicarbonato. Proteínas: As proteínas não são substratos, elas se ligam a eles. Ureia: É o principal produto do metabolismo proteico.

B. Amilase salivar, polissacarídeos, glicose. Correto.

C. Pepsidase, proteínas, peptídeos e aminoácidos. Incorreto: Pepsidase: Consiste da quebra de ligações peptídicas entre os aminoácidos das proteínas. Proteínas: As proteínas não são substratos, elas se ligam a eles. Peptídeos e aminoácidos: A Hidrólise dos Peptídeos geram os aminoácidos.

D. Lactase, lactose, glicose e galactose. Incorreto: Lactase: Responsável pela catalisação da hidrólise da lactose em glicose e galactose. Lactose: Não é um substrato. 

E. Lipase, lípidos, ácidos gordos e glicerol. Incorreto: Lipase: Catalisa a hidrólise de triglicerídeos. Lípidos: São um substrato energético. Ácidos gordos e glicerol: Fazem parte da estrutura molecular dos lípidos.