Question

As necessidades nutricionais são definidas como a quantidade de calorias e de nutrientes que um indivíduo deve ingerir para suprir sua demanda fisiológica. As recomendações nutricionais, são também conhecidas como Recommended Dietary Allowances (RDA) que definem os níveis recomendados de ingestão dos nutrientes considerados essenciais, que devem ser consumidos pela grande maioria dos indivíduos saudáveis. Com base na RDAs a Food and Nutrition Board e Institute of Medicine desenvolveram um conjunto de valores de referência para a ingestão de nutrientes, chamado de Dietary Reference Intakes (DRIs), que devem ser utilizados para o planejamento e para avaliação de dietas individuais e de populações saudáveis. Sobre os quatro conceitos de referência para o consumo de nutrientes, com definições e aplicações diferenciadas, assinale a alternativa correta. Escolha uma: a. Necessidade média estimada (EAR), é a recomendação dietética suficiente para cobrir as necessidades de quase todos os indivíduos saudáveis em torno de 97% de uma determinada faixa etária, sexo e estado fisiológico. b. Ingestão adequada (AI), é o nível de ingestão de nutrientes a ser usado em substituição a RDA, quando as evidências científicas não são suficientes para determinar a EAR. c. Necessidade média estimada (EAR), representa o valor de ingestão de um nutriente, estimado para cobrir as necessidades de 80% dos indivíduos saudáveis de uma determinada faixa etária, sexo e estado fisiológico. d. Nível máximo de ingestão tolerável (UL), nível mais alto de ingestão diária de nutrientes o qual trará riscos de efeitos adversos à saúde para a maior parte da população. e. Nível máximo de ingestão tolerável (UL), nível mais alto de ingestão diária de nutrientes o qual não trará riscos de efeitos adversos à saúde de toda população.

Answer 1

Resposta:

Ingestão adequada (AI), é o nível de ingestão de nutrientes a ser usado em substituição a RDA, quando as evidências científicas não são suficientes para determinar a EAR.

Explicação:

Correto AVA

Answer 2

Resposta:

Ingestão adequada (AI), é o nível de ingestão de nutrientes a ser usado em substituição a RDA, quando as evidências científicas não são suficientes para determinar a EAR.

Explicação:

CORRIGIDA PELO AVA