As misturas podem ser classificadas em homogêneas e heterogêneas. Quando se apresentam em duas ou mais fases ( como na adição de água e óleo) são chamadas de misturas: *?
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é chamada de mistura heterogênea, pois é possível identificar duas fases uma da água e outra do óleo.
No caso das misturas homogêneas não é possível distinguir essas fases.
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Quando se apresenta duas ou mais fases são chamadas de misturas heterogêneas. Quando misturamos a água e o óleo, conseguimos observar duas fases: a fase superior composta pelo óleo e a fase inferior, pela água.
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