As micotoxinas são produzidas a partir de substâncias precursoras como aminoácidos, melavonato, entre outras substâncias que podem participar associadas ou individualmente no processo de síntese. Com relação a espécie fúngica e o tipo de micotoxina produzida é correto afirmar:
I. A espécie fúngica Fusarium solani produz a micotoxina "aflatoxina B1".
II. A espécie fúngica Aspergillus flavus produz o metabólito secundário derivados do "4-ipomeanol".
III. A espécie fúngica Fusarium graminearum produz a micotoxina "zearalenona".
IV. A espécie fúngica Myrothecium verrucaia produz a micotoxina verrucarinas.
V. O fungo Pithomyces chartarum produz o metabólito secundário esporidesmina.
Escolha uma:
a. Somente as afirmativas III, IV e V estão corretas.
b. Somente a afirmativa I, III e V estão corretas.
c. Somente a afirmativa I, IV e V estão corretas.
d. Somente a afirmativa I, II e V estão corretas.
e. Somente a afirmativa II, III e V estão corretas.
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Resposta:
d. Somente a afirmativa I, II e V estão corretas.
Explicação:
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