As membranas celulares são compostas por camadas de lipídios e possuem fluidez mutável, permitindo que as moléculas se desloquem por ela em várias direções. Tais membranas atuam revestindo e delimitando as células, impedindo que elas percam moléculas essenciais para sua sobrevivência, como proteínas, aminoácidos e açúcares.
As proteínas, imersas na bicamada lipídica, desempenham um papel fundamental nesse processo, pois são elas que se encarregam da seleção e passagem de substâncias para dentro e fora da célula.
1. A fluidez da membrana plasmática é controlada por fatores físico-químicos, e a temperatura tem um papel fundamental nesse processo.
Porque:
II. Em temperaturas elevadas, a membrana plasmática se torna mais fluída, e em temperaturas baixas, mais densa.
A seguir, assinale a alternativa correta:
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A) A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
B) As asserções l e lI são proposições verdadeiras, e a lI é uma justificativa correta da I
C) As asserções I e Il são proposições falsas.
D) As asserções I e II são preposições verdadeiras
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Resposta: Letra B é a correta (as duas asserções são corretas e a II é justificativa para a I).
Explicação: As proteínas mantêm sua estrutura molecular em temperaturas determinadas. O aumento da temperatura faz com que elas comecem a perder sua forma, se tornando mais fluidas.
A presença de colesterol também influencia a fluidez. Ela é uma molécula pequena que diminui a fluidez da membrana, por isso quanto mais moléculas de colesterol presentes, menor será a fluidez.
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