As macromoléculas (polissacarídeos, proteínas ou lipídios) ingeridas na alimentação não podem ser diretamente usadas na produção de energia pela célula. essas macromoléculas devem sofrer digestão (quebra), produzindo moléculas menores, para serem utilizadas no processo de respiração celular.1quais são as moléculas menores que se originam da digestão das macromoléculas citadas2 como ocorre a "quebra" química das macromoléculas ingeridas?
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As macromoléculas (lipídios, proteínas, carboidratos) são quebradas, com a ajuda de enzimas, específicas para cada tipo de molécula e local de atuação, as moléculas quebradas originam suas micromoleculas específicas, lipídios se transformar em ácidos graxos e glicerol, carboidratos sem monossacarídeos e proteínas em aminoácidos.
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