Question

As leveduras utilizadas para produzir álcool etílico a partir do caldo de cana, rico em sacarose, realizam um processo no qual a glicose é transformada em etanol (álcool etílico). Esse processo: a) é uma fermentação realizada nas mitocôndrias e gasta oxigênio b)É uma fermentação realizada no citoplasma é gasta oxigênio c) É uma fermentação realizada no citoplasma, não gasta oxigênio e, portanto, não libera gás carbônico d) é uma fermentação realizada no citoplasma, sem gasto de O2, mas com liberação de CO2 e) é uma fermentação, um processo que não consome O2, mas q se passa no interior nas mitocôndrias.

Answer 1

d) é uma fermentação realizada no citoplasma, sem gasto de O2, mas com liberação de CO2

Answer 2

O processo descrito é representado como fermentação, o qual estará associado à liberação de CO2, sem a utilização de O2 como substrato, possibilitando a formação de uma menor quantidade de energia na forma de ATP (Alternativa D).

Fermentação Alcóolica

Um dos tipos de fermentação, que ocorre na ausência de oxigênio, é conhecido como fermentação alcóolica. Esta fermentação produz moléculas de álcool, assim como CO2. É utilizada pelo organismo, em situações em que não existe a disponibilidade imediata de O2, como ocorre em exercícios de alta intensidade.

Mais sobre fermentação alcóolica: brainly.com.br/tarefa/25230784

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