as industrias alimenticias empregam muito os esteres para dar aromas e sabores de frutas a balas e doces. um desses esteres, o butonoato de etila, imita o sabor de abacaxi. represente a reação de esterificação que permite produzir essa substância e dê a nomenclatura dos reagentes utilizados.
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Os reagentes são acido butanóico e etanol
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