As Fibras De Celulose Apresentam Grande Resistência Em Decorrência Disso,Tem Grande Importancia Estrutural Nas Celulas Vegetais.Pode-Se Dizer A Celulose E Um Nutriente Muito Importante Na Alimentação Humana,Por Que ?..
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O ser humano não possui enzimas capazes de dissolver a celulose, porém ela é muito importante no processo digestivo, ajuda no controle de água, regula o intestino, trabalha na formação do bolo fecal tornando-o pastoso e de fácil eliminação entre outras funções, mas a principal é atuar no intestino.
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