As fibras alimentares são
encontradas em alimentos
de origem vegetal, tais
como cereais, leguminosas
e hortaliças, e são
resistentes à ação das
enzimas digestivas do
homem. Todas as fibras
alimentares pertencem ao
grupo dos carboidratos,
com exceção da:
Escolha uma opção:
a. mucilagem
b.goma
c. lignina
• d. celulose
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exceção da letra c) lignina
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