Question

As enzinas que atuam na digestão das proteínas podem ser divididas em dois tipos: exopeptidases, que removem os aminoácidos terminais da cadeia peptídica, e endopeptidases, que atuam nas regiões internas da cadeia, por que podemos dizer que as endopeptidases facilitam a ação das exopeptidases?

Answer 1

endopeptidases e o que a saliva faz que ajuda na digestao ela umidece os alimentos e facilita por isso