Question

As enzimas são proteínas de grande importância para o funcionamento dos sistemas biológicos, promovendo a ocorrência de reações metabólicas.

comente os principais fatores que podem alterar a velocidade das reações enzimáticas​

Answer 1

Resposta:

Temperatura: Seguindo o comportamento das reações químicas, a velocidade da atividade enzimática aumenta quando se aumenta a temperatura

pH: Assim como no caso da temperatura, existe um valor para atividade ótima o qual, após ele ocorre um rápido decréscimo.

Tempo: A atividade enzimática é influenciada diretamente pela ação do tempo. Quanto mais tempo a enzima estiver em contato com o substrato, mais produtos serão produzidos, enquanto houver substrato.

Explicação: