As enzimas são proteínas de grande importância para o funcionamento do sistema biológicos promovendo a ocorrência de reações metabólicas. Explique o modelo de encaixe da enzima ao substrato
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as enzimas oferecem aos reagentes (substratos) um sítio ativo, onde elas se encaixam de modo preciso e específico, atingindo mais facilmente o estado ativado.
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