Question

As enzimas são catalisadores orgânicos e atuam na ativação das reações biológicas. Em relação às enzimas, podemos afirmar que:

Answer 1

 que eu saiba as enzimas quebram os alimentos dentro da boca (se o pH da boca for 7 ~neutro~) mas não o transformando em outra coisa, por exemplo o papel se cortado continua sendo papel mas se for tacado fogo será cinza