Question

As enzimas digestivas possuem locais específicos de atuação devido ao pH ideal de ação que apresentam. Analise o gráfico abaixo e responda os itens.


a) Qual o local de atuação das enzimas 1, 2 e 3 respectivamente?
b) Cite o substrato e o(s) produto(s) obtido(s) pela ação digestiva da enzima

Answer 1

Resposta:

A enzina 1, por necessitar de estar em um ambiente ácido, no corpo humano atua no estômago, que libera o suco gástrico, que contém o ácido clorídrico. A enzima é denominada Pepsina, e acelera a digestão de proteínas, transformando-os em peptídios e depois em aminoácidos.

A enzima 2, atua em um ph neutro, na boca. Tal enzima é denominada Amilase salivar/Ptialina, e acelera a digestão do amido/açúcar/carboidrato em monossacarídeos (glicose, galactose ou frutose)

A enzima 3, em ambiente básico, atua no intestino, em que recebe sucos digestivos: entérico, do próprio intestino e pancreático: do pâncreas, além da bile e do bicarbonato de sódio do fígado. Nesse processo, várias enzimas digestivas estão presentes: amilases, lipases, proteases, peptidases, nucleases, nucleotidases.

Answer 2

Esse exercício trata sobre as enzimas digestivas, sabendo do que se trata, vamos resolver a questão :

a) Qual o local de atuação das enzimas 1, 2 e 3 respectivamente ?

R : A enzima 1 atua no estômago, a enzima 2 atua na nossa boca e a enzima 3 atua no nosso intestino

• Mas como saber disso ?

Todas as enzimas, possuem um lugar adequada para elas atuarem, algumas enzimas atuam em um PH ácido (abaixo de 7), outras precisam estar em um PH básico ou alcalino (acima de 7) e outras precisam estar em um PH neutro (igual à 7), e sabendo disso, sabemos que a enzima 1 atua no nosso estômago, porque o PH do estômago é ácido, e apenas lá a enzima pepsina consegue atuar bem

A enzima 2 é chamada de ptialina, também chamada de amilase salivar ou α - amilase, a função dela é quebrar o amido na nossa boca

E a enzima 3 atua no nosso intestino, mas são várias, como a amilase (quebra o amido), proteases (quebram as proteínas), lipases (quebram o lipídeo) entre outras enzimas como por exemplo a erepsina que também vai quebrar as proteínas.

b) Cite o substrato e os produtos obtidos pela ação digestiva das enzimas :

O substrato da enzima 1 é a proteína que vai ser quebrado em vários aminoácidos para serem absorvidos pelo nosso sangue, e também os lipídeos cujo produto serão os ácidos graxos e alcool

O substrato da enzima 2 é o carboidrato que vai ser quebrado em glicose para ser absorvido na nossa corrente sanguínea, mas lembrando que na nossa boca também vão atuar as lipases, ou seja, o substrato também vai ser os lipídeos e os produtos serão ácidos graxos e alcool

E o substrato da enzima 3 vão ser todos, tanto a proteína (pela ação das proteases, erepsinas) que vão quebrar em aminoácidos como produto, vai ter o substrato carboidrato (iniciado pela boca) que vai ser quebrado em glicose e também vai ocorrer a digestão de lipídeos (substrato) e pela ação das enzimas lipases vai gerar como produto o ácido graxo e alcool

Bons estudos e espero ter ajudado